起業家の卵・会社設立 〜Entrepreneur's egg〜 メイン画像

グルメ

食品なら但馬牛!牛肉ならザブトン!?

あなたが好きな食品はなんですか?やっぱり“みんな大好き”牛肉でしょうか?そのなかでも但馬牛は已然として大人気ですよね。

では、ブランド牛・但馬牛のなかでも、食べるならどこですか?

希少部位ブームにのっかって、やっぱりザブトンをオーダーしますか?お尻に敷く座布団ではありませんよ。

牛肉のザブトンとは、肩ロースの下部のことです。

今までは「上ロース」として提供されることが多かったのですが、最近の希少部位ブームもあり、ザブトンとして、提供されるようになりました。

和牛のなかで「一番の霜降り」と評されるほどのおいしさですよ。

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